Tout savoir sur la lacto-fermentation
Salut à toi ! T’as déjà eu l’impression que tout va trop vite, même dans ton assiette ? Eh bien, accroche-toi, parce qu’on va faire…
Conservation
Quand le potager donne à profusion, c’est le moment de jouer à l’écureuil. La conservation est la clé de l’autonomie alimentaire : elle te permet de savourer tes tomates en janvier et de ne rien gaspiller de tes récoltes.
Remplis tes étagères et assure tes repas pour les mois froids !
Conserve de tomates : La recette inratable pour l’hiver
Marre des tomates d’hiver qui ont le goût de l’eau ? 😩 Prépare-toi à capturer le soleil de l’été en bocal ! Faire ses propres…
